子どもの貧困に立ち向かう 松戸市の新しい子ども食堂『こどみらマルシェ』
こんにちは! 松戸市とともにSDGsの普及啓発や調査研究に取り組んでいる(株)ミライノラボの学生研究員・聖徳大学人間栄養学科3年の村瀬未由有です。
2回目の投稿は六高台にあります、一般社団法人 子供プラス未来の理事長、尾崎秀子さんへ『こどみらマルシェ』の取り組みについて取材させていただきました!
今回、こどみらマルシェへの取り組みについて取材させていただいた理由としては、大学での授業を通して日本の食品ロスの現状を知り、食品ロスに対しての取り組みをされている一般社団法人